MENÚ
MENÚ PARA 2 PERSONAS
Especial degustación / Mínimo 2 personas
APERITIVO
- Hangzhou Bittern Four King (2 Ternera tradicional+2 Langostinos+2 Pollo Llanos+2Banbús)
ENTRANTES
- Tempura de Langostinos Surtido de Dimsum al vapor
(2 Jiaozi especial con ternera y foie cubierto de alga wakame+2 Jiaozi de cordero)
SEGUNDOS
- Dados de solomillo al aroma de boletos con saté Coral de lubina en salsa agridulce
POSTRE
- (Mochi o Tarta)
50€
25€/persona
MENÚ PARA 2 PERSONAS
Mínimo 2 personas
APERITIVO
- Berenjenas crujientes con presa ibérica
ENTRANTES
- Ensalada de china lechugas verdes, algas y langostino
SEGUNDOS
- Pato crujiente en sala de almendra Familia Feliz (marisco variado en cazuela)
GUARNICIÓN
- Arroz frito de la casa
POSTRE
- (Mochi o Tarta)
40€
20€/persona
MENÚ PARA 3 PERSONAS
Especial degustación
Especial degustación Entrantes
- Berenjenas crujientes con presa ibérica 3 Rolls de primavera
Guarnición
- Arroz frito de la casa(receta tradicional) Surtido de jiaozhi al vapor
(3 Jiaozi especial con ternera y foie cubierto de alga wakame+3 Xiajao de gambas)
SEGUNDOS
- Bolitas de langostinos caramelizados con salsa agridulce
Ternera la plancha con»shcha»Pato crujiente en salsa de almendra
Postre
- (Mochi o Tarta)
69€
23€/persona
MENÚ PARA 4 PERSONAS
Especial degustación
Especial degustación Apertivo
- Berenjenas crujientes con presa ibérica
- Hangzhou bittern four king
ENTRANTES
- Tempura de Langostinos 4 Roll de primavera
Guarnición
- Arroz frito de la casa(receta tradicional) Surtido de jiaozhi al vapor
(4 Jiaozi especial con ternera y foie cubierto de alga wakame+4 Xiajao de gambas)
Segundos
- Ternera a la plancha con salsa»shacha»Pato crujiente en salsa de almendra
Rodaballo con puerros al vapor
POSTRE
- (Mochi o Tarta)
92€
23€/persona
MENÚ PARA 6 PERSONAS
Especial degustación
Especial degustación Aperitivo
- Hangzhou bittern four King
(4 Ternera tradicional+4 Langostinos+4 Pollo Llano+4 Bambús)
Entrantes
- Tempura de Langostinos Berenjenas crujientes con presa ibérica 6 Rolles de primavera
Guarnición
- 2 Arroz frito de la casa(receta tradicional) Surtido de jiaozhi al vapor
(6 Jiaozi especial con ternera y foie cubierto de alga wakame + 6 Xiajao de gambas) - Surtido de jiaozhi a la plancha
(6 jiaozhi a la plancha de cerdo y gambas+6 jiaozhi de cerdo ibérico consetas)
Segundos
- Ternera a la plancha con salsa»shacha»Pato laqueado estilo»Pekin»Pato laqueado estilo
«Pekin»Pollo estilo mandarin Bola de cerdo agridulce Rodaballo con puerros al vapor
Postre
- (Mochi o Tarta)
138€
23€/persona
MENÚ DEL DÍA
ENTRANTES
- Sopa de la casa
- Ensalada China
- WonTon frito a la Shanghainesa
- Roll de verduras de temporada
- Berenjenas crujientes con presa ibérica
PRIMEROS PLATOS
- Arroz frito de la casa (receta tradicional)
- «Chao Mien» Tallarines salteados estilo de la casa
- Palito de arroz estilo Tailandia
- Saaomai crujiente relleno de carne y verduras salteadas
- Hakao relleno de gambas con jengibre
- Jiazhi (raviolis) rellenos de carne y verduras
- Arroz blanco
SEGUNDOS PLATOS
- Langostinos primavera
- Pato Rostizado
- Pollo estilo mandarín
- Rebanada de cerdo con vegetales y YuXiang tradicional
- Verduras temporada variado estilo «wok»
- Tira de pollo caramelizado con salsa agridulce
- Pollo al curry rojo estilo mandarín
POSTRE
BEBIDA
- Agua · Refresco · Cerveza o copa de vino
2 platos a elegir + postre + bebida
11,95€
Entrantes + 1 plato + 2 plato + postre + bebida
13,50€
Precio (iva incluido)
De lunes a viernes mediodía (excepto festivos)
